Ако ядете според този режим, ще забравите болките
Подаграта е вид артрит, който болезнено рецидивира в различни части на тялото (предимно крайниците). Предизвиква го излишък от пикочна киселина, който се образува при утежняващи обстоятелства (проблеми с бъбреци, нездравословен хранителен режим, злоупотреба с алкохол, липса на физическа активност и т.н.) и води до утайки под формата на кристали в тъкани и стави.
Крайният продукт от този процес можем да си представим като остри игли, които се забиват и въртят в костите ни. Получаваме болезнени кризи, скованост и отоци, които най-често връхлитат нощем и продължават от 3 до 10 дни.
Има начин да го избегнете. Най-добрата превенция на подагра се крие в това, което ядете. Ако спазвате ясните препоръки за алкална храна, богата на витамини, минерали и фибри, е много вероятно да се застраховате успешно срещу болезнено възпаление на ставите в бъдеще.
Полезни храни при подагра
Първо и основно правило при подагра е: никакво преяждане и никакво гладуване! И двете спомагат за скок на пикочна киселина в тялото.
Продуктите, които трябва да ядете против подагра, спадат към вегетариански и дори вегански хранителен режим. За второто има спорове, като някои съветват да се консумира по-малко мляко или млечни продукти (не всеки ден и само обезмаслени) и по максимум 1 яйце дневно. Може да ядете и кисело мляко.
Полезната храна при подагра включва: зеленчукови супи, риба (не от мазните видове) и ракообразни, зърнени култури, ядки, пълнозърнести храни, макарони, плодове. От зеленчуците най-добре е да ядете моркови и краставици. Те са с най-изразен алкален състав и помагат за възстановяване на баланса в тялото.
Разрешени подправки в режима за подагра са лимонов сок, олио, зехтин и копър. Сол (до 6–8 гр. дневно) може да ядете само в периоди без кризи. Месо (варено и нетлъсто), както и бяла риба в малки дози също са разрешени в ограничени количества само в „безоблачни“ дни.
Изброените полезни групи храни носят фибри и енергия, без да увеличават концентрацията на пикочна киселина. Помагат както за контрол на подагра, така и за отслабване.
Питиетата трябва да се състоят предимно от прясно изцедени сокове (фрешове, смутита – за предпочитане от зелени ябълки или портокали), зелен чай, билкова отвара гарнирана с лимон и, разбира се, домашен компот.
При подагра е добре да ядете повече (полу)течна храна.
Забранени храни при подагра
В забранителния списък при подагра попадат всички тлъсти и мазни меса, сланина, дроб, карантии, гъби, пастети, всякакви запържени или опушени меса, консерви (независимо рибни или месни), пушените топени сирена и други млечни изделия с висока масленост. Това са киселинообразуващи храни, съдържащи пурини.
В никакъв случай при претърпени кризи на подагра не консумирайте бобови растения, полуфабрикати и захарни изделия. Не е желателно и да ядете храна с наличие на лук и магданоз.
Макар плодовете и зеленчуците по презумпция да са идеална храна за пречистване на организма, в този случай някои от тях вредят. Зеленчуците, които не бива да ядете при рецидив на подагра, са домати, спанак, пиперки, целина и аспержи. От плодовете в забранителния списък са грозде, смокини и малини. Сините сливи могат да се консумират рядко и в малки количества.
По въпроса с напитките мненията варират. Някои категорично забраняват консумацията на алкохол, други разрешават по-чисти спиртни напитки като водка. Едно е сигурно – бирата е враг номер 1 на болните от подагра! Избягвайте също черното кафе и черния чай. Кофеинова напитка с мляко се допуска, но в много малки количества.
Стремете се да не ядете храни, богати на натрий и мазнини.
Правило при подагра е: колкото по-остри и чести са кризите, толкова по-малко рискуваме с храната. Ако болките се учащяват и разпространяват по тялото, недейте да ядете месо и млечни изделия. При непрестанно обостряне на кризите се препоръчва и напълно разтоварващ ден с прием само на сурова и полезна за състоянието храна (зеленчуци, плодове, ядки).
Допълнителни съвети за справяне с подагра
Въпреки че засяга предимно мъже в средна или напреднала възраст, тенденциите се променят. От подагра вече страдат много по-млади хора. Увеличават се и делът на дамите, особено навлезли в менопауза. Тогава кризите са още по-сериозни заради намаляващата костна плътност.
Макар да е жизненоважно какво, по колко и кога ядете, това не е достатъчно за застраховка от подагра.
Заболяването е характерно за хора с наднормено тегло и застоял начин на живот. Ефективният контрол при подагра изисква не само внимание какво ядете, а и върху времето, което отделяте за физическа активност. Движението е важно за биохимичния баланс, стимулира метаболизма и помага за извеждане на излишната пикочна киселина от тялото.
В битката с подагра са полезни и лечебни билки, известни на човечеството от дълбока древност. Най-мощните екстракти от тях екипът на Биотика вложи в ПОДАГРО СТОП – за контрол на пикочната киселина.
За успех при подагра е важна и навременната диагностика. Потърсете лекар при поява на необясними отоци по тялото, болки и повишена скованост при движение.
